Cumarú es una propuesta audaz. Un concepto que irrumpe en la ciudad con pasión, color y furia. La madera -cuyo nombre es Cumarú- recubre los pisos, paredes y techos, definiendo un espacio ideal para la degustación de los más exigentes platillos. Descubre lo desconocido y aventúrate al deseo de lo que jamás olvidarás.
Lo tradicional con toques arriesgados dan el ambiente para la convergencia de una experiencia irrepetible. Los platos de autor inspirados en la gastronomía iberoamericana dan paso a una mezcla de sabores pocas veces visto, y que una vez conocidos, serán difíciles de olvidar.
